Máquina de línea moderna, segura y de fácil manejo
Estructura auto-portante realizada en fusión de aluminio anodizado, brillante, higiénico y resistente a la corrosión
Cortador, empujador de carne y porcionador en acero inox AISI 304
Mandos a 24 V con micro-interruptor de seguridad en puerta, centralita de control redundante y freno motor (CE)
Regulador de inclinación de la polea tanto horizontalmente como verticalmente garantizando la máxima adherencia de la cuchilla
Motor ventilado de gran potencia de 4 polos protegido por cárter de aceite sellado
Máxima adherencia de la cuchilla a la polea gracias a la forma semi-curva de ésta última y a una perfecta regulación
Cuchilla templada de 16 mm para cortar huesos congelados y frescos.
Fácil desmontaje de la cuchilla y de la poleas sin necesidad de herramientas, después de la extracción de las poleas se presenta una superficie lisa con todas las partes eléctricas cerradas herméticamente
Dimensiones: 510 x 530 x 778h mm.
Potencia: 1.5 cv
Voltaje: 230-400/50/3
Superficie de trabajo: 400 x 420 mm.
Cuchilla: 1550 mm
Polea: 210 mm

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