El pasteurizador modelo PAS 50 está destinado a pequeños productores de zumos.
La máquina se utiliza para una fácil y efectiva pasteurización de diferentes tipos de zumos.
La capacidad del pasteurizador varía de 60 L/h a 80 L/h.
El pasteurizador se utiliza para asegurar que el jugo alcance altas temperaturas en un tiempo muy corto, preservando vitaminas y minerales saludables, y al mismo tiempo destruyendo bacterias y microorganismos dañinos.

Al retirar la espiral de acero inoxidable de la olla, el pasteurizador también se puede utilizar fácilmente para cocinar mermeladas de frutas, gracias a la alta calidad de su base.

Componentes principales:
- Espiral de acero inoxidable con tapa (10m)
- Recipiente de acero inoxidable (50l)
- Termómetro (diámetro 80mm), 0-120°C
- Válvula de bola de acero inoxidable (art. 180)