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Equipamiento de alta calidad para el...
SLB
Equipamiento de alta calidad para el procesado de leche , queso, yogur, mantequilla y de derivados lácteos
Disponemos de la gama más amplia del mercado con infinidad de modelos y posibilidades de combinación.
* Para diseñar la instalación en función de sus necesidades, contactar con nuestra oficina técnica.
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El recipiente SLB de Schulenburg se utiliza para una coagulación de la leche, para hacer la cuajada y para drenar el suero en grandes lotes. La doble capa está aislada y hecha de acero inoxidable AISI 304. Las paredes se pueden calentar (opcional). La embarcación tiene elevación / descenso neumático y presión de la red de drenaje. Para vaciar la cuajada hay una puerta de salida - salida. La separación del suero de la masa de queso se realiza con una red de drenaje - placa perforada para el drenaje.
Producción profesional de la cuajada.
SLB está diseñado para la mayor eficiencia en la producción de requesón y quark en grandes cantidades.
Drenaje simple y efectivo de la cuajada
Al presionar la cuajada con la red de drenaje, se deja el suero en la parte superior, para ser bombeado fácilmente.
Operación segura e higiénica
SLB utiliza cilindros neumáticos que, en comparación con los hidráulicos, son más fáciles de mantener y ofrecen un mayor nivel de seguridad higiénica en caso de fugas.