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Máquinas automáticas para canelones

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LA MONFERRINA C4 CUATRO CINTAS

MONC4

LA MONFERRINA
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Descripción del producto

LINEA PARA CANELONES A 4 CINTAS
Es una línea de producción compuesta por la máquina para crepes C4 con un grupo de corte que separa la hoja en cuatro cintas. También hay una unidad de formación y corte para los canelones de cuatros cintas.
La máquina C4 produce una cinta de crepes que se subdivide en cuatro cintas. Sobre cada cinta se va a poner el relleno dosificado según necesidad por tubos de diámetro variable de 17 a 22 mm. Los canelones suben enrollándose gracias a rodillos y a un corte de la largura necesaria que se regula con un temporizador.
La máquina puede producir al mismo tiempo canelones con rellenos diferentes ya que hay dos contenedores para rellenos. El relleno se puede dosificar según necesidad de manera independiente para cada cinta gracias a un sistema electrónico con inversor.
Las partes que entran en contacto con la masa son de acero inoxidable o en aluminio EN AW 6082 T6.
El cuadro de mandos está construído según las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Para el funcionamento de la máquina es necesario un compresor de 3 Hp con contenedor de 100 litros.
Dimensiones: 2100x4600x2200h mm.
Producción canelones: 200-240 kg/h.
Potencia: 36 kw. 

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