Las mantecadoras horizontales de Horequip han sido especialmente diseñadas para pequeños volúmenes de helados y sorbetes.

Su sencillo manejo, escaso mantenimiento y reducidas dimensiones hacen de ella la mantecadora ideal para completar la carta de postres de un restaurante con una oferta de producto personalizado.

Ofrece un proceso de elaboración controlado, lo que permite obtener un helado de gran calidad sin necesidad de disponer de grandes conocimientos.

Características técnicas

• Construido totalmente en acero inoxidable.
• La tolva y la puerta de salida del helado son también de acero inoxidable.
• Agitadores especialmente diseñados para el aumento de volumen del helado.
• Cilindro en acero inoxidable, con enfriamiento a expansión directa.
• Dispone de las funciones de extracción y limpieza automática.

Datos técnicos

Producción ciclo (h): 42L

Capacidad depósito: 3 / 6,5 L

Alimentación: 220/1/50 Hz

Potencia eléctrica: 2,9 Kw

Compresor: 1300 W

Refrigerante: R 404A

Condesación: AF o W

Ancho: 420 mm

Fondo: 600 mm

Alto con patas : 700 mm

Peso neto: 104 Kg