Tanque de acero inoxidable, alimentación, tanque aislado y funcionamiento "baño maría". Temperatura máxima del aceite térmico 90°C.

Adecuado para fundir y mantener a temperatura constante grasas, como panes de mantequilla, margarina, chocolate, miel, jarabes, etc.

Está equipado con una herramienta mezcladora de baja velocidad con rascadores.

La descarga del producto se realiza a través de la válvula de descarga situada delante del depósito.

El termostato electrónico, asistido por el dispositivo de control de temperatura, garantiza eficiencia y fiabilidad.

• Capacidad Lt: 50
• Producto kg - min: 20
• Producto kg - max: 40
• Medidas HxAnxPr: 160x70x55
• Peso: 120 kg
• Potencia: 4,50 kW