Cutter diseñado para satisfacer las más crecientes necesidades de los usuarios profesionales.
Caracterizado por su facilidad de uso, es capaz de realizar todo el trabajo necesario en la cocina: mezclar, amasar, cortar, picar y cortar.
Cumple normativa de baja tensión a 24V e incorpora freno mecánico con ferodo de accionamiento mediante palanca de liberación de tapa cuba y microinterruptor de seguridad en la tapa.
Cuba, cuerpo y herramientas de trabajo construídas exclusívamente en acero inoxidable.
Tapa de la cuba en policarbonato para alimentos.
Al estar equipado con un motor especial de alto rendimiento, el control electrónico le permite ajustar la velocidad de rotación entre 9 posiciones de entre las 900 y 2200 revoluciones / minuto para permitir el uso de la velocidad más adecuada en relación con el trabajo que se tiene que realizar y al tipo de producto.
La cuba del cutter  está separada del cuerpo y del motor para mantener el producto procesado a temperatura ambiente.
Incluye cuchilla para cortar.
Dimensiones: 410x310x400h mm.
Dimensiones del recipiente: 240 Ø / 180h mm.
Revoluciones hojas por min.: 900 / 2200
Potencia monofásica a 230V/50Hz 

OPCIONALES
Cuchilla dentada
Cuchilla perforada 

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