Desde 1978 La Monferrina fabrica maquinas profesionales para producir pasta hechas completamente en Italia, siendo actualmente una de las firmas de mayor calidad e implantación a nivel mundial.
Disponemos de la gama más completa del mercado con maquinas especializadas para la fabricación de todo tipo de pasta fresca corta y larga, canelones, crepes, ñoquis, raviolis, capelleti y trofie con producciones que van desde los 6 Kg/h hasta los 600Kg/h además de secadores para pasta.